AMIT MÉG AJÁNLUNK
So thai rizspapír 200g leírása
Összetevők: Rizs 90%, víz 8%, só 2%
Friss tavaszi tekercs készítéséhez: a rizspapírt rövid ideig (néhány másodpercre) mártsa meleg vízbe (ne használjon forrásban lévő vízet, mert akkor szétesik). Amikor megpuhult, töltse meg friss, ropogós alapanyagokkal, fűszerezze valamilyen mártással (kíválóak erre a So Thai fűszerpaszták) és tekerje fel szép tekercsbe. Tipp: válasszon puha élű hozzávalókat, hogy ne szúrják át a rizspapírt.
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Rizspapír - A finom alapanyag
A rizspapír egy rendkívül sokoldalú és könnyen használható alapanyag, amely főként ázsiai ételek készítéséhez ideális. Élvezetes ételek alapja lehet, és remekül alkalmas különböző fogások díszítésére is.
A rizspapír általában rizslisztből, vízből és sóból készül, így gluténmentes alternatívát nyújt. Az átlátszó, vékony lapok formájában kapható, amelyeket vízben áztatva vagy gőzölve lágyítanak meg. Az elkészített lapok tökéletesen felhasználhatók tavaszi tekercsek, sushi, vagy akár levesek mellé is. A rizspapír textúrája és íze lehetővé teszi, hogy bármilyen töltelékkel kombinálható, így kreatív lehetőségeket kínál a konyhában.
A rizspapír az egészséges táplálkozás szempontjából is előnyös, hiszen alacsony kalóriatartalmú, és tele van tápanyagokkal. A különböző zöldségekkel és fehérjékkel párosítva tápláló étkezéseket készíthetünk belőle, amelyek könnyen emészthetők. Az ízletes és esztétikus ételek elkészítése érdekében érdemes kipróbálni ezt a különleges alapanyagot.
So thai - Az ízek harmóniája
A So Thai egy különleges kulináris élmény, amely a thai konyha gazdag ízvilágát hozza el. Fedezze fel a fűszerek és a friss hozzávalók varázslatos világát! A thai étkezés igazi közösségi élményt kínál, ahol a család és barátok együtt élvezhetik a fogásokat.
A So Thai étkezési kultúra a friss, helyi alapanyagokra épül, amelyek a trópusi klímának köszönhetően bőségesen állnak rendelkezésre. A thai ételek fűszerezése rendkívül változatos, hiszen a csiliktől kezdve a kókusztejig, a lime-ig és a friss fűszernövényekig minden megtalálható. A So Thai éttermekben az ételek mellett a hangulatos környezet és a barátságos kiszolgálás is hozzájárul az élményhez.
A tradicionális thai ételek mellett a So Thai modern ízekkel is kísérletezik, így mindenki megtalálhatja a kedvenc fogását. A változatos menüben a levesek, saláták, tészták és curryk egyaránt helyet kapnak, lehetővé téve, hogy mindenki felfedezhesse a thai konyha sokszínűségét.
