AMIT MÉG AJÁNLUNK
Paleolit tészta szezámos makaróni 250g leírása
A Paleolit szezámos száraztészta nem csak glutént nem tartalmaz, de prolaminokat, lektineket és szaponinokat sem. Ezek pedig mind-mind növelnék a béláteresztést, bélgyulladást. A szaponinok apró lyukakat fúrhatnak a bélfalon, a prolaminok ingerelhetik a bélfalat és így gyulladást okozhatnak, a lektinek pedig képesek megváltoztatni a bélfal szerkezetét, áteresztőbbé téve azt, így olyan anyagok juthatnak a véráramba, melyek autoimmun folyamatokat indukálhatnak. A kukorica, rizs, hajdina, quinoa, köles, búza, árpa, durum, zab, amarant, lencse, bab, csicseriborsó és minden gabona-féle és hüvelyes nagy mennyiségben tartalmaz ilyen prolaminokat, lektineket, sok esetben szaponinokat is. A glutén összetevői maguk is a lektinek és a prolaminok csoportjába tartoznak és hasonló hatással vannak a szervezetre. Sok glutén-mentes élelmiszer kukoricából, zabból és egyéb prolamin és lektin tartalmú alapanyagokból készül. A Paleolit szezámos száraztészta azonban ezektől is mentes és low-carb!
Összetétel: tápióka keményítő, hidegen sajtolt szezámmagliszt, mélyalmos tyúktojás
Elkészítési javaslat: Forrásban lévő sós vízben főzzük 10-15 percig.
Beltartalmi érték 100 grammra vetítve:
Energia kcal/kJ: 394kcal / 1652kJ
Zsír: 9g
ebből telített zsírsavak: 3,8g
Szénhidrát: 48g
ebből cukrok: 1g
Fehérje: 25g
Só: 0,1g.
Szezámmag tészta - Az egészséges alternatíva
A szezámmag tészta egy tápláló, gluténmentes alternatíva, amely gazdag rostokban és fehérjékben. Ideális választás a diétázók számára. Fedezd fel az ízletes és egészséges lehetőségeket! A szezámmag tészta különleges íze és textúrája révén remekül illeszkedik különféle ételekhez. Készíthetsz belőle tésztasalátát, rakott ételeket vagy akár levesekbe is beleteheted.
Ez a tészta természetes módon tartalmazza a szezámmag jótékony tápanyagainak többségét, mint például kalciumot, magnéziumot és vasat. A szezámmag tészta nemcsak ízletes, hanem energikusabbá is teszi a napodat. Kiválóan alkalmas vegán és vegetáriánus étrendbe, mivel növényi fehérjét biztosít. Használatával nemcsak finom ételeket készíthetsz, hanem táplálóbbá is teheted azokat.
Fedezd fel a szezámmag tészta sokoldalúságát, és próbálj ki új recepteket! Kiválóan párosítható zöldségekkel, szószokkal és fűszerekkel, így mindig változatos ételeket készíthetsz. A szezámmag tészta remek választás mindenki számára, aki egészségesebben szeretne étkezni.
Makaróni tészta - az olasz konyha klasszikusa
A makaróni tészta az olasz konyha egyik legismertebb és legkedveltebb alapanyaga. Különleges formája és ízvilága miatt sokféle ételhez felhasználható. Fedezd fel a makaróni varázsát!
A makaróni tészta rövid, csőt formájú tészta, amely tökéletesen alkalmas különféle szószokkal való párosításra. Készítése durum búzából történik, ami gazdagabb ízt és állagot kölcsönöz neki. Az elkészítése egyszerű, csupán sós vízben kell főzni, és máris kész a kedvenc ételünk alapja.
A makaróni sokféle ételben megjelenik, legyen szó klasszikus makaróni sajtos ételekről, vagy ízletes zöldséges variációkról. Az ízek gazdagsága és a tészta tartóssága lehetővé teszi, hogy kreatívan variálhassuk a különböző hozzávalókkal. Kóstold meg te is!
Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás, vagyis a „paleo diéta” a természetes élelmiszerekre összpontosít, elkerülve a feldolgozott ételeket. Az ősi ember étrendjét követve az egészséges életmód alapja lehet. A paleolit diéta az emberi evolúcióra épít.
A paleolit táplálkozás célja, hogy az emberek eredeti, természetes táplálékforrásaikhoz térjenek vissza. Ez a diéta friss zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, halakat, tojásokat, és magvakat tartalmaz, míg a feldolgozott élelmiszereket, gabonaféléket, tejtermékeket és cukrot kerülni kell. A paleo diéta hívei úgy vélik, hogy ez az étkezési forma segíthet a súlycsökkentésben és a különböző egészségügyi problémák megelőzésében.
A paleolit táplálkozás nemcsak az étrendre, hanem az életmódra is hangsúlyt fektet. A fizikai aktivitás, a stresszkezelés és a megfelelő alvás mind hozzájárulnak az egészséges életvitelhez. A paleo diéta követése során sokan tapasztalnak energikusabb életet és jobb közérzetet.
