AMIT MÉG AJÁNLUNK
Paleolit étcsoki tört eritrittel 500g leírása
Összetevők: kakaómassza, édesítőszer: eritrit, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma, édesítőszer: szteviol glikozidok. Kakaó szárazanyag legalább 70%.
A kakaó pozitív élettani hatásai:
több mint 300-féle különböző értékes vegyületet tartalmaz
az ásványi anyag és vitaminok bőséges tárháza, gazdagon megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a réz és a kálium, valamint az A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin.
erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően. Ezért hatásos alapanyag a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében.
teobromin- és alacsony koffeintartalmánk köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Ezért tud hatásos lenni megerőltető szellemi tevékenység, vagy éppen a vizsgaidőszak alkalmával.
kevesen tudják, de a kakaónak kb. 20% élelmi rost, ami segítheti az emésztést.
Mi is az Eritrit?
Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.
Tulajdonságai azonban különböznek:
Glikémiás indexe: 0
Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
Sütésre is használható, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.
Étcsokoládé - A gazdag ízélmény
Az étcsokoládé a kakaóbabból készült, magas kakaótartalmú édesség, amely gazdag ízvilágával és aromáival hódít. Az étcsokoládé igazi ínycsiklandó élvezetet nyújt. Az étcsokoládé készítése során a kakaómasszát és a kakaóvajat keverik össze, így jön létre a karakteres íz. A magas kakaótartalom miatt az étcsokoládé nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is bír. A benne található flavonoidok hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri egészséghez.
A csokoládé élvezetét fokozza, hogy sokféleképpen felhasználható: önállóan fogyasztva, süteményekhez adva vagy akár forró csokoládé készítésére is ideális. Az étcsokoládé különböző ízesítésekkel is elérhető, mint például a fűszerek, gyümölcsök vagy akár a só. A sötét csokoládé íze intenzív, édes és kesernyés jegyekkel, amelyek egyedi aromákat adnak a falatokhoz.
Az étcsokoládé nemcsak desszertként, hanem a mindennapi étrend részeként is megállja a helyét. Kiváló alternatíva lehet a tejcsokoládéval szemben, hiszen alacsonyabb cukortartalommal bír, így a diétázók számára is vonzó választás. A különleges ízek és a jótékony hatások miatt az étcsokoládé a csokoládék királyának számít.
Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás, vagyis a „paleo diéta” a természetes élelmiszerekre összpontosít, elkerülve a feldolgozott ételeket. Az ősi ember étrendjét követve az egészséges életmód alapja lehet. A paleolit diéta az emberi evolúcióra épít.
A paleolit táplálkozás célja, hogy az emberek eredeti, természetes táplálékforrásaikhoz térjenek vissza. Ez a diéta friss zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, halakat, tojásokat, és magvakat tartalmaz, míg a feldolgozott élelmiszereket, gabonaféléket, tejtermékeket és cukrot kerülni kell. A paleo diéta hívei úgy vélik, hogy ez az étkezési forma segíthet a súlycsökkentésben és a különböző egészségügyi problémák megelőzésében.
A paleolit táplálkozás nemcsak az étrendre, hanem az életmódra is hangsúlyt fektet. A fizikai aktivitás, a stresszkezelés és a megfelelő alvás mind hozzájárulnak az egészséges életvitelhez. A paleo diéta követése során sokan tapasztalnak energikusabb életet és jobb közérzetet.
