AMIT MÉG AJÁNLUNK
Maestro Pietro basmati rizs 400g leírása
Közepes a glikémiás indexe (56 és 69 között), így kevésbé emeli a vércukorszintet
Fontos B-vitaminokat tartalmaz. Segít a szív, az izmok és az idegrendszer normális működésének fenntartásában. A rostjai segítenek csökkenteni a koleszterin- és a vércukorszintet. A basmati rizs az egyik legfinomabb rizsfajta, amikor rizsköretről van szó. Főzés során a rizs-szemek a kétszeresükre nőnek.
Elkészítése hagyományosan:
Mossuk meg jól a rizst hideg vízben. Folyó víz alatt, alaposan, amíg teljesen tiszta, már nem tejszerű lesz az öblítő víz.
Áztassuk be a rizst hideg vízbe legalább fél órára.
Egy közepes edényben forraljunk fel vizet és sózzuk ízlés szerint. A víz mennyisége attól függ, hogy mennyire akarjuk puhára főzni a rizst. Mindig a csomagolt száraz rizshez kell viszonyítani, 1 bögre rizshez 1,3 bögre víz keményebb, míg 1,4 bögre víz puhább basmati rizst fog eredményezni. A magyar ízlés kevésbé szereti a kemény rizst, ezért azt javaslom, hogy először 1:1,4 vagy inkább 1:1,5 aránnyal kísérletezzünk.
Szűrjük le a rizsről az áztató vizet és tegyük át a forrásban lévő vízbe. Nagy lángon főzzük, amíg a víz ismét felforr, ekkor fedjük le és vegyük le a lángot a lehető legkisebbre. Ne keverjük meg a rizst!
Főzzük 11 percig, majd kapcsoljuk le alatta a lángot (vagy villanytűzhely esetén húzd félre), és hagyjuk 5 percig pihenni.
Egy villával lazítsuk fel és tálalható.
Elkészítése egyszerűen:
Egy nagy lábasban forraljuk fel jó adag vizet, legyen legalább a rizs mennyiségének a 10-szerese. Ízlés szerint sózzuk.
Amikor a víz forr, tegyük bele a jól megmosott rizst. Ennél a módszernél nem kell a rizst előzőleg áztatni.
Lefedett edényben, a legkisebb elérhető hőmérsékleten főzzük a rizst 11 percig.
11 perc után szűrjük le, mint a főtt tésztát. Azonnal tálalható..
Basmati rizs - Az ízek csodája
A basmati rizs egy különleges, illatos rizsfajta, amelyet főként Dél-Ázsiában termesztenek. Jellemzője a hosszú szemű, enyhén diós íz, ami különlegessé teszi az ételeket. Tökéletes választás minden étkezéshez!
A basmati rizs a Himalája lábánál nő, ahol a különleges klíma és talaj jellemzői hozzájárulnak az íze és aromája egyediségéhez. Főzése során a szemek megduzzadnak és különösen könnyű, légies állagot kapnak. Az elkészített rizs nem ragad össze, így tökéletes köretként szolgálhat különféle ételekhez.
A basmati rizs gazdag tápanyagokban, mint a B-vitaminok és az ásványi anyagok, ami egészséges választássá teszi. Bármilyen étkezés remek kiegészítője lehet, legyen szó fűszeres curry-ről vagy egyszerű zöldségpörköltről. Fedezd fel te is ezt az ínycsiklandó rizsfajtát!
Rizs - A tápláló alapélelmiszer
A rizs a világ egyik legelterjedtebb alapélelmiszere, amely számos kultúrában központi szerepet játszik. Gazdag szénhidrátforrás, amely energiát biztosít a mindennapi tevékenységekhez. A rizs sokoldalú és könnyen elkészíthető.
A rizs különböző fajtái léteznek, mint például a fehér, barna, jázmin és basmati rizs. Minden típusnak megvan a maga íze és állaga, így sokféle ételhez felhasználható. A főzése egyszerű: általában vízben vagy alaplében főzik, amíg meg nem puhul. Az elkészült rizs önálló köretként vagy saláták, levesek és egytálételek részeként is tálalható.
A rizs nemcsak finom, hanem tápláló is. Magas szénhidráttartalma mellett vitaminokban és ásványi anyagokban, például B-vitaminokban, vasban és magnéziumban is gazdag. A barna rizs különösen előnyös, mivel megőrzi a héját, így több rostot és tápanyagot tartalmaz, mint a fehér rizs.
Maestro Pietro - Az ízek mestere
A Maestro Pietro egy különleges ízélmény, amely a tradicionális olasz konyha legjavát hozza el az asztalra. Fedezze fel a gazdag ízek világát ezzel a prémium termékkel! A Maestro Pietro nem csupán egy étel, hanem egy életérzés, amely a családi és baráti összejövetelek középpontjába kerül.
A Maestro Pietro termékek a legjobb minőségű alapanyagokból készülnek, hogy minden falat egyedülálló élményt nyújtson. Az olasz hagyományokat követve, kreatív módon ötvözik a klasszikus ízeket a modern gasztronómia újításival. Legyen szó tésztáról, szószról vagy más olasz specialitásról, a Maestro Pietro minden alkalomra tökéletes választás.
Az étkezés nem csupán a táplálkozásról szól, hanem a közös pillanatok megéléséről is. A Maestro Pietro termékei segítenek abban, hogy az összejövetelek során mindenki megtalálja a kedvére való ízeket, így minden falat örömet okoz. Élje át az olasz konyha varázsát a Maestro Pietroval!