AMIT MÉG AJÁNLUNK
Biona bio mustár (közepesen erős) 300ml leírása
Klasszikus német recept alapján. Ajánljuk húsok mellé és szendvicsekbe. Összetevők: víz, sárga mustármag*, ecet*, kősó, barna mustármag*, fűszerek*, fűszerkivonat*.
*=Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból!
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia 375 kJ/90kcal; zsír 5,7g; amiből telített zsírsavak 1,6g; szénhidrát 2,7g; amiből cukor 1,0g; fehérje 4,5g; só 3,31g.
Mustár - Az ízek varázslója
A mustár egy különleges fűszer, amely gazdag ízével és sokoldalúságával hódít. Tökéletes kiegészítője lehet salátáknak, húsételeknek, sőt még szendvicseknek is.
A mustár készítése során a mustármagokat porrá őrlik, majd különböző fűszerekkel és folyadékokkal, például ecettel vagy vízzel keverik össze. Az így kapott paszta különböző ízprofilokkal rendelkezhet, a lágy és édes íztől a csípős és intenzív változatokig. A mustár nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír, hiszen gazdag antioxidánsokban és vitaminokban.
A mustár sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy szinte minden étkezéshez illeszkedjen. Használhatjuk marinádokban, öntetekben vagy akár húsok pácolásához is. Minden falatban egy kis ízélmény, amely feldobja az étkezéseket!
Biona - Biológiai sokféleség
A Biona kifejezés a biológiai sokféleség gazdagságát és változatosságát jelenti. E fogalom magában foglalja az élőlények széles spektrumát, amely a Földön található. A biológiai sokféleség megőrzése elengedhetetlen a fenntartható jövő érdekében. A biológiai sokféleség a bolygónk egészségének alapját képezi, hiszen az ökoszisztémák stabilitását és a természetes erőforrások fenntarthatóságát biztosítja. Az élőlények közötti kölcsönhatások gazdag és összetett hálózata garantálja az élelmiszertermelést, a víz tisztaságát és a levegő minőségét.
A biológiai sokféleség védelemének fontossága a globális felmelegedés és az emberi tevékenységek következtében növekszik. Az élőhelyek pusztulása, a klímaváltozás és a szennyezés mind hozzájárulnak a fajok kipusztulásához. A biodiverzitás megőrzése érdekében nem csupán a védett területek létrehozására van szükség, hanem a fenntartható mezőgazdaság és erdőgazdálkodás alkalmazására is. Az emberek felelőssége, hogy tudatos döntéseket hozzanak, és támogassák a biodiverzitást megőrző kezdeményezéseket.
A Biona fogalma tehát nemcsak a természet szépségét és sokféleségét hangsúlyozza, hanem az emberi élet minőségét is. A biodiverzitás megőrzése érdekében fontos, hogy mindenki hozzájáruljon a természet védelméhez, hiszen a jövőnk múlik rajta. Az ökoszisztémák egészségének megőrzése mindannyiunk közös érdeke.
