AMIT MÉG AJÁNLUNK
Benefitt pektin 100g leírása
Gluténmentes. Nagy duzzadóképességű természetes anyag gyümölcs alapú lekvárok, zselék, vagy akár zöldséges aszpikok elkészítéséhez. Rövidebb főzési időt, gazdaságosabb cukorfelhasználást tesz lehetővé.
Felhasználás: 100g pektin 18-20kg gyümölcshöz elegendő. A főzési folyamat végén keverje el a szükséges mennyiséget a lekvár készítéséhez szánt cukorral, majd 5-10 percig forralja át újra a teljes mennyiséget. Kevésbé savas gyümölcsök esetén keverjen a főzethez kis mennyiségű citromlevet, vagy citromsavat a pektin hozzáadása előtt.
Összetétel: 100% pektin. Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Pektin - A természetes zselésítő anyag
A pektin egy természetes poliszacharid, amelyet főként gyümölcsökben találhatunk. Kiváló zselésítő tulajdonságai miatt széles körben használják az élelmiszeriparban. Ideális választás lekvárokhoz és zselékhez.
A pektin főként citrusfélékben és almában található, ahol a sejtfalak fontos részeként működik. Amikor a gyümölcsöt hőkezelik, a pektin képes megkötni a vizet, így sűrű, zselés állagot képez. Az édesítőszerek és savak jelenléte segíti a pektin zselésítő hatását, így ideális alapanyaga különféle édességeknek. Az egészséges táplálkozás részeként a pektin nemcsak ízletes, hanem tápanyagokban is gazdag.
Továbbá a pektin jótékony hatással van az emésztésre, mivel elősegíti a bélműködést. Ezen kívül segíthet a koleszterinszint csökkentésében is.
Belső Kényelem
A belső kényelem egy olyan állapot, amelyben a test és lélek harmóniában van. Ezt az érzést számos módszerrel elérhetjük, például meditációval vagy légzőgyakorlatokkal. A belső kényelem megteremtése segít a stressz kezelésében.
A belső kényelem elérése érdekében fontos a tudatosság és a rendszeres önreflexió. A meditáció segíthet abban, hogy megnyugodjon az elme, míg a légzőgyakorlatok a test feszültségeit oldják. Az ilyen tevékenységek során megtapasztalhatjuk a jelen pillanat értékét, ami hozzájárul a belső béke kialakításához. A belső kényelem nem csupán a fizikai lazítást jelenti, hanem a mentális jólétet is.
Egyensúly megteremtésével és a stresszforrások csökkentésével a belső kényelem stabil állapotává válhatunk, amely lehetővé teszi, hogy jobban reagáljunk a mindennapi kihívásokra.
