AMIT MÉG AJÁNLUNK
Bauckhof bio gyorskenyér lisztkeverék 500g leírása
2 perc készítés + 58 perc sütés = 60 perc alatt kész az élesztőmentes teljes kiőrlésű rizskenyér. Csak 500ml vizet kell hozzáadni, kb. 850g kenyérhez elegendő.Ilyen egyszerű elkészíteni:
1. A sütőt 225ºc-ra alsó-felső hőre előmelegítjük. (Gázsütő 4-es fokozatra)
2. A gyors kenyér keveréket 500ml hideg vízzel 2 percig összekeverjük.
3. Nem szabad keleszteni.
4. A tésztát egyből egy zsírozott kenyérsütő formába töltjük.(24, 25 vagy 26cm-es)
5. A tetejét vízzel átsimítjuk. Tipp: Nagyon szép lesz a teteje, ha hőálló olajjal vagy margarinnal bekenjük.
6. Egy hőálló kis tálat forrásban lévő vízzel a sütőbe helyezünk.
7. A kenyeret 5 percig sütjük, majd a közepén hosszában mélyen belevágunk.
8. A rácsot a legalsó szintre helyezzük és itt sütjük tovább 53 percig. 9. Rögtön kivesszük a formából és a szeletelés előtt egy rácson hűlni hagyjuk.
Élesztős kenyér kenyérsütő automatához: A kenyérsütő gépbe először 450ml hideg vizet töltünk, majd hozzáadjuk a kenyérkeveréket egy csomag száraz élesztővel. Javasolt a “gyors programban” sütni. A keverés közben javasolt a tésztát 2-3-szor a forma oldaláról leszedni.
Tipp: Pótoljon 125g vizet tejföllel egy szaftosabb eredményért.
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljesrizsliszt 39%, kukoricakeményítő, kukoricaliszt, quinoa kovászpor 7% (teljes quinoa liszt, rizsliszt 25%, indító kultúra), napraforgómag, lenmag, sűrítő: szentjánoskenyérmag liszt, szezámmag, tengeri só, sütőpor (kelesztő: nátrium-hidrogenkarbonat, sav: monókálium tartrat, kukoricakeményítő, sűrítő: Xanthan, nyomokban tartalmazhat szóját.
Tápérték 100g termékben: Energia 1550kJ/368kcal, Zsír 7,8g, ebből telített Zsírsav 1,0g, Szénhidrát 63g, ebből Cukor 1,3g, élelmi Rost 6,5g, Fehérje 7,7g, Só 2,6g.
Kenyér - Az élet alapélelmiszere
A kenyér a mindennapi táplálkozásunk alapját képezi. Gazdag szénhidrátforrás, amely energiát ad a nap folyamán. A kenyér különböző típusai és ízei mindenkinek kedveznek.
A kenyér készítése évezredes hagyomány. Az alapanyagai közé tartozik a liszt, víz, só és élesztő. A különböző lisztek, mint a búza, rozs vagy kukorica, változatos ízvilágot és textúrát adnak a kenyérnek. A kenyér sütése során a tészta a hő hatására megkel, és aranybarnára pirul, ami mesés illatot áraszt.
A kenyér nemcsak tápláló, hanem szimbolikus élelmiszer is, amely számos kultúrában fontos szerepet játszik. A friss, ropogós kenyér ideális kísérője a leveseknek, salátáknak, vagy akár egy ízletes szendvics alapja is lehet. Az otthoni kenyérsütés ma már egyre népszerűbb, hiszen egyéni ízlés szerint formálhatjuk és ízesíthetjük.
Kenyér lisztkeverék - Egyszerű és ízletes megoldás
A kenyér lisztkeverék egy praktikus megoldás, amely segít a házi kenyér készítésében. Bármilyen szinten elérhető, kezdőknek és tapasztalt sütőknek egyaránt ajánlott. Garantálja a friss, ropogós kenyérélményt.
Ez a keverék elősegíti a sütési folyamatokat, hiszen minden szükséges összetevőt tartalmaz, beleértve a lisztet, a sót és az élesztőt. Csak annyit kell tennünk, hogy vízzel összekeverjük, majd pihentetjük és sütjük. A lisztkeverék sokféle kenyérfajta elkészítésére alkalmas, így változatosságot csempészhetünk az étkezéseinkbe. Emellett a kész kenyér tápláló, hiszen a lisztkeverékben található gabonák gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban.
A kenyér lisztkeverék nemcsak időt takarít meg, hanem a sütés élményét is fokozza. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy ünnepi alkalomról, a friss, házi kenyér mindig jó választás. Fedezze fel az otthoni pékség örömét!
Bauckhof - Természetes és egészséges élelmiszerek
A Bauckhof termékek a természet tiszteletét és az egészséges táplálkozást képviselik.
Kínálatukban bio alapanyagok és ízletes ételek találhatóak, melyek kedveznek a családoknak. Fedezd fel a Bauckhof világát! A Bauckhof márka kiemelkedő szereplője a bio élelmiszeriparnak, amely a fenntartható mezőgazdaság elveit követi. Termékeik között megtalálhatók különféle lisztek, péksütemények, és egyéb élelmiszerek, amelyek mind a természetes összetevőkre építenek. Az alapanyagok gondos kiválasztásával a Bauckhof célja, hogy tápláló és ízletes ételeket biztosítson mindenki számára. A minőség és az íz harmóniáját keresők számára ideális választás.
