AMIT MÉG AJÁNLUNK
Paleolit tészta szezámmaglisztből orsó tészta 250g leírása
Kizárólag tápióka keményítő (lelktinmentes) szezámliszt, és mélyalmos tyúktojás felhasználásával készült. A szénhidráttartalma alacsony (49 g) ásványi anyag, rost- és fehérje tartalma magas, emiatt segíti a bélmozgást. Élvezeti értéke a normál tésztákéhoz hasonló. Szezámmagot tartalmaz, amely indiából származó növény, és a magok királyának is nevezik. A szezámmag védelmet nyújt a menopauza korában lévő nőknek. Fogyasztása által többek között megelőzhető a csontritkulás, szabályozza az emésztést, továbbá csökkenti a magas koleszterin szintet. Enyhíti a változó korral járó kellemetlenségeket is. A PMS (menstruációt megelőző tünetek) jelenségeit, és a migrénes panaszokat is csökkenti. A szezámmag ráadásul erősíti a májat és a vesét, ezáltal fokozott méregtelenítő hatású. Rendkívül hatásos továbbá székrekedés esetén, ugyanis nedvesíti a bélrendszert, és maghéjában található rostjai pedig segítik a salakanyagok gyors távozását is.
Szezámmagliszt - tápláló alternatíva
A szezámmagliszt egy finomra őrölt, tápláló lisztfajta, amely gazdag fehérjében és ásványi anyagokban. Kitűnő választás a gluténmentes diétát követők számára. Érdemes kipróbálni!
A szezámmagliszt a szezámmag finomra őrlésével készül, így megőrzi a magok számos jótékony hatását. A liszt nemcsak gluténmentes, hanem alacsony szénhidráttartalmú is, így ideális alternatíva a hagyományos búzaliszt helyett. Magas rost- és fehérjetartalommal bír, ezért tápláló és laktató ételek készítésére alkalmas.
Felhasználhatósága széleskörű: használhatjuk kenyerek, péksütemények, palacsinták és akár sütemények készítéséhez is. Az íze enyhén diós, ami különleges karaktert ad az ételeknek. A szezámmagliszt remekül ötvözhető más lisztekkel is, így változatos és egészséges ételeket készíthetünk belőle.
Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás, vagyis a „paleo diéta” a természetes élelmiszerekre összpontosít, elkerülve a feldolgozott ételeket. Az ősi ember étrendjét követve az egészséges életmód alapja lehet. A paleolit diéta az emberi evolúcióra épít.
A paleolit táplálkozás célja, hogy az emberek eredeti, természetes táplálékforrásaikhoz térjenek vissza. Ez a diéta friss zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, halakat, tojásokat, és magvakat tartalmaz, míg a feldolgozott élelmiszereket, gabonaféléket, tejtermékeket és cukrot kerülni kell. A paleo diéta hívei úgy vélik, hogy ez az étkezési forma segíthet a súlycsökkentésben és a különböző egészségügyi problémák megelőzésében.
A paleolit táplálkozás nemcsak az étrendre, hanem az életmódra is hangsúlyt fektet. A fizikai aktivitás, a stresszkezelés és a megfelelő alvás mind hozzájárulnak az egészséges életvitelhez. A paleo diéta követése során sokan tapasztalnak energikusabb életet és jobb közérzetet.
