AMIT MÉG AJÁNLUNK
Paleolit Éléskamra tojásmentes paleo kenyér lisztkeverék 175g leírása
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: kJ: 1341,4/Kcal,: 323,1, zsír: 7,2 g -amelyből telített zsírsavak: 2,9 g, szénhidrát: 41,8 g -amelyből cukrok: 0,4 g, fehérje: 17,5 g, só: 2,9 g, rost: 11 g. Csak természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.
Összetevők: tápióka keményítő, mandulaliszt, szezámliszt, útifűmaghéj liszt, paleolit éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő) Himalaya só, citromsav. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó.
Így fogyaszthathák azok is, akik a szénhidrátbevitelre figyelnek, akik tojásérzékenyek, valamilyen diéta miatt tojás nélkül étkeznek, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének paleos kenyeret sütni és kerülik a gabonák fogyasztását. Csökkentett szénhidrát tartalom. Magas rosttartalom. Magas fehérjetartalom. Egy paleos kenyér tojás és tojásíz nélkül, erős rost-tartalom nélkül, puha belsejével és ropogós héjával elkápráztat. Napokig puha és finom marad, nincs markáns és tolakodó magliszt íze. A szezámliszt karakterét a mandulaliszt lágysága ellensúlyozza, rostok közül csak nagyon finomra őrölt útifűmaghéj-lisztet tartalmaz. Elkészítése könnyű és elronthatatlan, így kezdő otthoni sütőgetőknek is jó szívvel ajánljuk: víz + liszt, pihentetés, sütés, majd kihűtés. Igyekeztünk az ízét is minél natúrabbra készíteni. Akit ez a kis szezámíz is zavar, annak javasolnánk, hogy tegyen hozzá hagymát, fokhagymát, fűszereket, ami ezen is tompít. Tényleg nem vizes a belseje (már ha hallgatsz rám és tényleg vársz néhány órát a sütés után, hogy valóban teljesen kihűljön a kenyér:)) Miért ? a kenyér a pihentetés hatására nedvesség-mentes lesz, víztartalma elpárolog, így egy jól szeletelhető, élvezetes kenyérke kerül az asztalra. Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást, azoknak, akik eddig nem ettek jó ízű vagy jó állagú paleos tojásmentes kenyeret, ezért ebben kompromisszumot kellett kötniük. Fogyaszthatják gyermekek is, mert kiegyensúlyozott összetételű (javasolt 2-3 éves kor fölött a hozzáadott rostok miatt) rost: baN&Zövényi fehérjében gazdag összetétel, ez lassítja a szénhidrátok felszívódását, hosszan tartó jól-lakottság érzést biztosít és valódi tápanyagokkal lát el. Mérsékelt mennyiségű tápióka tartalma rezisztens keményítő forrást biztosít, mely jótékony hatással lehet a bélflórára. Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék. Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, élesztőt. Tojásport tartalmazó termékeinktől elkülönítve gyártjuk, így biztosítani tudjuk a tojásmentességet. Vegan és vegetáriánius életmódba is beilleszthető. Elkészítési javaslat: egy kanállal vagy robotgéppel keverd csomómentesre a lisztkeveréket 200 ml hideg vízzel. Pihentesd a tésztát 30 percig, míg besűrűsödik és kellően ruganyos lesz. Vizes kézzel formázd kedved szerint kenyér, bagett, zsemle alakúra. Kend le magtejjel vagy kókuszzsírral, hogy szép pirosra süljön. Előmelegített 200 fokos sütőben süsd 30 percet, majd további 20 percet 180 fokon. Csak teljesen kihűlve ajánlott szeletelni. Zsemle és kifli esetén a 2. Sütési fázis 10 percre rövidül. A kész kenyér kb. 300-330 g súlyú.
Kenyér - Az élet alapélelmiszere
A kenyér a mindennapi táplálkozásunk alapját képezi. Gazdag szénhidrátforrás, amely energiát ad a nap folyamán. A kenyér különböző típusai és ízei mindenkinek kedveznek.
A kenyér készítése évezredes hagyomány. Az alapanyagai közé tartozik a liszt, víz, só és élesztő. A különböző lisztek, mint a búza, rozs vagy kukorica, változatos ízvilágot és textúrát adnak a kenyérnek. A kenyér sütése során a tészta a hő hatására megkel, és aranybarnára pirul, ami mesés illatot áraszt.
A kenyér nemcsak tápláló, hanem szimbolikus élelmiszer is, amely számos kultúrában fontos szerepet játszik. A friss, ropogós kenyér ideális kísérője a leveseknek, salátáknak, vagy akár egy ízletes szendvics alapja is lehet. Az otthoni kenyérsütés ma már egyre népszerűbb, hiszen egyéni ízlés szerint formálhatjuk és ízesíthetjük.
Kenyér lisztkeverék - Egyszerű és ízletes megoldás
A kenyér lisztkeverék egy praktikus megoldás, amely segít a házi kenyér készítésében. Bármilyen szinten elérhető, kezdőknek és tapasztalt sütőknek egyaránt ajánlott. Garantálja a friss, ropogós kenyérélményt.
Ez a keverék elősegíti a sütési folyamatokat, hiszen minden szükséges összetevőt tartalmaz, beleértve a lisztet, a sót és az élesztőt. Csak annyit kell tennünk, hogy vízzel összekeverjük, majd pihentetjük és sütjük. A lisztkeverék sokféle kenyérfajta elkészítésére alkalmas, így változatosságot csempészhetünk az étkezéseinkbe. Emellett a kész kenyér tápláló, hiszen a lisztkeverékben található gabonák gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban.
A kenyér lisztkeverék nemcsak időt takarít meg, hanem a sütés élményét is fokozza. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy ünnepi alkalomról, a friss, házi kenyér mindig jó választás. Fedezze fel az otthoni pékség örömét!
Paleolit éléskamra - Egészséges táplálkozás alapjai
A paleolit éléskamra a természetes alapanyagokban gazdag, modern táplálkozás alapját képezi. Az ősi emberek étrendjének megfelelő élelmiszerek megtalálhatók benne. Fedezze fel a paleolit táplálkozás előnyeit!
A paleolit éléskamra elsődleges célja, hogy a vásárlók számára elérhetővé tegye a legjobb minőségű, természetes alapanyagokat. A kamra kínálatában található élelmiszerek, mint a friss zöldségek, gyümölcsök, húsok és magvak, mind a lehető legtermészetesebb formában állnak rendelkezésre. Ezen alapanyagok fogyasztása hozzájárul a test egészségéhez, a vitalitás növeléséhez és a súlyszabályozáshoz.
A paleolit étrend előnyei között szerepel a gyulladáscsökkentő hatás, az energikusabb közérzet és a jobb emésztés. Az éléskamrában található termékek segítenek az egészséges életmód fenntartásában, és hozzájárulnak a tudatos táplálkozáshoz. Töltse fel kamráját minőségi, paleolit alapanyagokkal!