AMIT MÉG AJÁNLUNK
Naturmind fekete szezámmag 250g leírása
A fekete szezámmag (sesamum indicum l) hasonló az ismertebb fehér szezámmaghoz. A fekete szezámmag és a barna (arany) szezámmag nem hántolt, míg a fehér színű szezámmag hántolt. A világosabb színű szezámmagot inkább nyugat és közel keleten használják, míg a fekete szezámmag a távol keleten népszerűbb. A fekete és a fehér szezámmag együtt is használhatók az ételek vonzó színfoltjaként. A szezámmag gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, valamint számos előnyös egészségügyi hatásuk van. A fekete szezámmag kb. 60%-kal több kalciumot tartalmaz, mint a hántolt (fehér) szezámmag. A szezámmag származási helye valószínűleg india. A híres "szezám tárulj" mondás, onnan származik, mikor a megérett szezámmag szétpattan. Afrikában a szezámmagot "benne"-nek hívják és egyaránt használják magára a magra és a belőle készült olajra is. A szezámmag több ezer éve létezik, sőt mondják azt is, hogy amikor az istenek a világot teremtették szezám bort ittak. A fekete szezámmagnak ízletesebb és erősebb aromája van, mint a fehér vagy barna szezámmagnak. A pirított fekete szezámmagban felszabadulnak az értékes anyagok, valamint az íze is jellegzetesebb. Olajtartalma magas 40%-60% között van. A belőle készült olajnak jellegzetes íze van, gazdag antioxidánsokban, ami által hosszabb az eltarthatósági ideje. A magok is hosszú ideig eltarthatók és tovább ellenállnak az avasodásnak. Magas a fehérjetartalmuk is 35%-50% között van.
Szezámmag - Az egészséges táplálkozás kincse
A szezámmag egy apró, de tápanyagokban gazdag mag, amely rengeteg egészségügyi előnnyel jár. Fogyasztása jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. A szezámmag tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint például kalcium, magnézium és E-vitamin.
A szezámmag kiváló forrása a fehérjének és az egészséges zsíroknak, így segíti a test izomzatának fenntartását és energiaszintjének növelését. Emellett antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szabadgyökök elleni védekezésben. A szezámmag fogyasztása segíthet a koleszterinszint csökkentésében és a vérnyomás normalizálásában is.
A szezámmagot különböző formákban élvezhetjük: egészben, őrölve vagy olaj formájában. Salátákhoz, smoothie-khoz, süteményekhez és főételekhez egyaránt hozzáadhatjuk, így könnyen beilleszthetjük étrendünkbe.
Szezámmag köret
A szezámmag köret egy ízletes és tápláló kiegészítő, amely számos ételhez remekül illik. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így egészséges választás minden étkezéshez. Fedezd fel a szezámmag sokoldalúságát!
Ez a különleges köret különféle formákban elkészíthető, legyen szó pörkölésről vagy nyers fogyasztásról. A szezámmagban található omega-3 és omega-6 zsírsavak segítenek a szív egészségének megőrzésében, míg a kalcium és a vas hozzájárul a csontok és a vérképzés egészségéhez. Az íze gazdag és diós, ami feldobja a legegyszerűbb ételeket is, és új dimenziót ad a megszokott fogásoknak.
A szezámmag köret szórható salátákra, levesekre, vagy akár főtt zöldségek mellé is. Pörkölve különösen intenzív ízélményt nyújt, így érdemes kísérletezni a különböző fogásokkal. Használj szezámmagot a következő étkezésed során, és élvezd a jótékony hatásait!
Biorganik - Természetes megoldások
A Biorganik termékek a természet erejével segítenek egészségünk megőrzésében. Fedezd fel a biorganikus összetevők jótékony hatásait! A biorganikus termékek kiváló alternatívát nyújtanak a vegyi anyagokkal szemben, segítve a fenntartható életmódot.
A Biorganik termékek széles választékot kínálnak az élelmiszerektől a szépségápolásig. Mindezek az árucikkek organikus, természetes összetevőkből készülnek, amelyek nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat. Az egészséges táplálkozás és a környezettudatos életvitel alapkövei lehetnek, miközben támogatják a helyi gazdaságokat is.
A Biorganik termékekhez való hozzáférés megkönnyíti, hogy mindennapjainkat egészséges és fenntartható módon éljük. Fedezd fel a biorganikus világot, és tapasztald meg a természetes megoldások előnyeit a saját bőrödön!
Naturmind - Bambuszrost liszt
A bambuszrost liszt egy különleges és egészséges alternatíva a hagyományos lisztekhez. Gazdag rostokban, így hozzájárulhat a bélflóra egészségéhez. Tökéletes választás a gluténmentes diétát követők számára.
A bambuszrost liszt rendkívüli rugalmassága lehetővé teszi, hogy szép és magas kenyeret süssünk belőle. Magas fehérjetartalmának köszönhetően tápláló összetevője lehet a különböző tésztáknak és pékáruknak. Felhasználható süteményekhez, kenyerekhez, pizzákhoz, sőt, sűrítőanyagként is kiválóan megállja a helyét. Különleges íze és állaga új lehetőségeket kínál a konyhában.