AMIT MÉG AJÁNLUNK
Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék 1000g leírása
Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani. A napi kenyéradag meghatározásához mindenképp figyelembe kell venni egyénileg az orvos által előírt, vagy az egyéni intoleranciaszinthez igazított napi fogyasztható rost mennyiséget, és a kész kenyér rosttartalmát! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt.
Felhasználási javslat:
Hozzávalók (495 grammos kenyérhez): 300 g Szafi Free Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék, 3 g porélesztő, 1 g szódabikarbóna, 4 g só, 275 g langyos víz, 20 g frissen facsart citromlé, 1 g olajjal fújjuk vagy kenjük le a tetejét (elhagyható!).
Elkészítés: a langyos vízben oldjuk fel a sót, az élesztőt, és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a robotgép spirál szárával keverjük jól össze. Egy spatula segítségével öntsük a masszát kb. 12x21 cm-es kenyérformába (vagy szilikonos, vagy olajjal kifújt fémformába). Vizes spatulával simítsuk el a tetejét. Meleg helyen (vagy 50 fokos sütőben) kelesszük 40-50 percig. Közben melegítsük elő a sütőt (de akkor már ne legyen a kenyér a sütőben, ha esetleg ott kelesztenénk!). Végül 210 fokra előmelegített forró sütőben (alsó - felső program) 55 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve kemény a kérge, de később jól szeletelhető.
Kizárólag frissen facsart citromlevet használjunk, a bolti 100%-os citromlevek nem alkalmasak ehhez a kenyérhez, mert a friss citrom savassága szükséges! A kenyér miután kihűlt, szeletelve lefagyasztható. Szoba hőmérsékleten hamar kienged, és újra fogyasztható lesz. Szobahőmérsékleten, zacskóban tárolva napokig finom puha marad.
Kiszerelés: 1000 g.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1502 kJ/354 kcal, zsír: 1,7 g -amelyből telített zsírsavak: 0,4 g, szénhidrát: 74,7 g -amelyből cukrok: 1,4 g, rost: 5,2 g, fehérje: 7,5 g, só: 0,02 g.
Kenyér - Az élet alapélelmiszere
A kenyér a mindennapi táplálkozásunk alapját képezi. Gazdag szénhidrátforrás, amely energiát ad a nap folyamán. A kenyér különböző típusai és ízei mindenkinek kedveznek.
A kenyér készítése évezredes hagyomány. Az alapanyagai közé tartozik a liszt, víz, só és élesztő. A különböző lisztek, mint a búza, rozs vagy kukorica, változatos ízvilágot és textúrát adnak a kenyérnek. A kenyér sütése során a tészta a hő hatására megkel, és aranybarnára pirul, ami mesés illatot áraszt.
A kenyér nemcsak tápláló, hanem szimbolikus élelmiszer is, amely számos kultúrában fontos szerepet játszik. A friss, ropogós kenyér ideális kísérője a leveseknek, salátáknak, vagy akár egy ízletes szendvics alapja is lehet. Az otthoni kenyérsütés ma már egyre népszerűbb, hiszen egyéni ízlés szerint formálhatjuk és ízesíthetjük.
Kenyér lisztkeverék - Egyszerű és ízletes megoldás
A kenyér lisztkeverék egy praktikus megoldás, amely segít a házi kenyér készítésében. Bármilyen szinten elérhető, kezdőknek és tapasztalt sütőknek egyaránt ajánlott. Garantálja a friss, ropogós kenyérélményt.
Ez a keverék elősegíti a sütési folyamatokat, hiszen minden szükséges összetevőt tartalmaz, beleértve a lisztet, a sót és az élesztőt. Csak annyit kell tennünk, hogy vízzel összekeverjük, majd pihentetjük és sütjük. A lisztkeverék sokféle kenyérfajta elkészítésére alkalmas, így változatosságot csempészhetünk az étkezéseinkbe. Emellett a kész kenyér tápláló, hiszen a lisztkeverékben található gabonák gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban.
A kenyér lisztkeverék nemcsak időt takarít meg, hanem a sütés élményét is fokozza. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy ünnepi alkalomról, a friss, házi kenyér mindig jó választás. Fedezze fel az otthoni pékség örömét!
Szafi termékek - Egészséges alternatívák
A Szafi termékek széles választéka az egészséges táplálkozás híveinek készült. Kiváló minőségű alapanyagokból állnak, így mindenki megtalálja a kedvencét. Fedezd fel a finom ízek világát!
A Szafi termékek a tudatos táplálkozás jegyében születtek, így különösen ajánlottak a gluténérzékenyek és a diétázók számára. A kínálatban megtalálhatók lisztek, sütőmixek, péksütemények és snackek is, amelyek segítenek a változatos étrend kialakításában. Mindezek mellett a termékek természetes összetevőkből készülnek, így egészséges alternatívát nyújtanak a mindennapi ételekhez.
A Szafi termékek ízletesek, könnyen elkészíthetők, és segítenek a tudatos táplálkozásban. Legyen szó egy finom süteményről vagy egy tápláló reggeliről, a Szafi biztosítja a szükséges alapanyagokat. Kóstold meg őket, és tapasztald meg az egészséges életmód előnyeit!
Szafi Free - ízletes mentes alternatívák
A Szafi Free termékek tökéletes megoldást nyújtanak mindazoknak, akik érzékenyek az allergénekre. Ezek a finomságok segítenek, hogy az étkezések ízletesek és biztonságosak legyenek. Próbáld ki őket!
A Szafi Free termékcsalád gazdag választékot kínál, beleértve a lisztkeverékeket, pudingokat és snackeket, amelyek mind allergénmentesek. A termékek különösen hasznosak a gluténérzékenyek és vegánok számára, hiszen a hagyományos alapanyagok helyett alternatív megoldásokat kínálnak. Az elkészítésük egyszerű és gyors, így a főzés nem jelenthet gondot senkinek.
Élj egészségesebben, és élvezd a változatos ízeket! A Szafi Free termékek lehetővé teszik, hogy ízletes ételeket készíts, amelyek mindenki számára megfelelőek, függetlenül az étkezési szokásaiktól.
