Gluténmentes tészta liszt.
1000 g-os tészta liszt; Nutri Free termék a gluténmentes élelmiszerek kedvelőinek.
Összetevők: Kukoricakeményítő, tápiókakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, adalék: xantálgumi. Nyomokban mustárt tartalmazhat. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia érték 1446 kJ/346 kcal, Fehérje 2, 8 g, Szénhidrát 82, 5 g - ebből cukor 3, 2 g, Zsírok 0, 5 g - ebből telített zsírok <0, 1 g, Rostok 2, 3 g, Nátrium <0, 1 g. Elkészítése: Hozzávalók: 250 g Mix per Pasta, 3 nagy vagy 4 kisebb tojás. Keverjük össze a tojásokat a liszttel és addig gyúrjuk, míg síma tésztát kapunk, ha túl kemény, adjunk hozzá egy kis vizet. Hagyjuk állni 10 percet, majd osszuk a tésztát kis darabokra. nyújtsuk a tésztát, majd vágjuk a kívánt formára. Az igy kapott tészta alkalmas mind egyszerű, mind töltött tésztának. Származási hely: Olaszország.
