AMIT MÉG AJÁNLUNK
Mester Család glutén és tejmentes kenyérmorzsa 250g leírása
A lisztérzékenység (coeliakia) a vékonybél krónikus, felszívódási zavarhoz vezető megbetegedése, mely az étkezéssel bevitt bizonyos növényi fehérjék (glutén) hatására alakul ki az erre fogékony egyénekben.
A lisztérzékenység hajlama családi öröklődést mutat (elsőfokú rokonok 8,5 százalékában diagnosztizálható a betegség). Kialakulásában - a genetikai tényezők mellett - immunológiai és környezeti hatások is szerepet játszanak. A betegség gyakorisága az utóbbi időben nőtt (hazánkban 1:85 arányt észleltek), de az esetszám emelkedését valószínűleg a sokat javuló diagnosztika okozza, azaz olyan embereknél is felismerik a glutén érzékenységet, akiknél korábban erre nem került sor. A betegség kiváltója a búzában lévő glutén alkoholban oldódó komponense, a gliadin. Emellett a rozs (secalin), az árpa (hordein) és feltehetően a zab (avenin) hasonló fehérjéi is fokozzák a gyulladást az arra érzékeny betegekben.
Panírmorzsa - A konyha alapanyaga
A panírmorzsa egy nélkülözhetetlen alapanyag, amely számos étel elkészítésében szerepet játszik. Főként a húsok és zöldségek panírozásához használják, hogy ropogós, ízletes bevonatot nyújtsanak.
A panírmorzsa finomra őrölt kenyérből készül, amelyet szárítanak és morzsolnak. Az így kapott anyag ideális a különböző ételek panírozásához, hiszen könnyedén tapad a felületükre, és sütéskor aranybarnára sül. A panírozott ételek nemcsak ízletesek, hanem esztétikusak is, ezért gyakran találkozhatunk velük az éttermek étlapján. A panírmorzsát sokféleképpen ízesíthetjük, például fűszerekkel vagy reszelt sajttal, hogy még gazdagabb ízélményt nyújtson.
Egy jól elkészített panírozott étel íze és állaga sokkal vonzóbb lehet, mint a natúr változatoké, így a panírmorzsa használata minden háztartásban elengedhetetlen. Az elkészítési folyamat egyszerű, és változatos ételek készítésére ad lehetőséget, így érdemes felfedezni a panírmorzsa adta lehetőségeket a konyhában.
Kenyérmorzsa - az ízek varázslója
A kenyérmorzsa az ízek és textúrák tökéletes kiegészítője, amely minden ételt feldob. Gazdag ízvilága és sokoldalúsága miatt szinte minden ételben alkalmazható. Egyszerűen megunhatatlan!
A kenyérmorzsát széleskörűen használják a konyhában, hiszen nemcsak panírozásra alkalmas, hanem mártások, levesek és rakott ételek sűrítésére is kiváló. A morzsa segít abban, hogy az ételek textúrája még gazdagabbá és vonzóbbá váljon, miközben ízletes ropogósságot ad hozzá. A készítése során a kenyér fajtájától függően különböző ízeket érhetünk el, akár fokhagymás, fűszeres vagy sima változatban.
Ezen kívül a kenyérmorzsa remek alternatíva a gluténmentes diétát követők számára is, mivel alternatív alapanyagokból, például dióból vagy zabpehelyből is könnyen elkészíthető. A morzsa felhasználásával kreatívan variálhatjuk az ételeinket, és új ízeket fedezhetünk fel.
Mester család - A kiváló ízélmény otthona
A Mester család termékei a gasztronómia iránti szenvedélyt tükrözik. Ezek a prémium minőségű élelmiszerek minden étkezést különlegessé varázsolnak. Fedezze fel a Mester család ízletes világát!
A Mester család termékei a hagyományos magyar ízek és a modern gasztronómia tökéletes találkozását képviselik. Az alapanyagok gondos kiválasztásával és a családi receptúrák megőrzésével minden falatban érezhető a szeretet és az odafigyelés. A Mester család különleges fűszerei, lekvárjai és szószai nemcsak ízletesek, de egészségesek is, hiszen mesterséges adalékanyagoktól mentesek.
A Mester család nem csupán élelmiszereket kínál, hanem egy életérzést is. A termékek mindenki számára elérhetők, legyen szó hétköznapi étkezésekről vagy ünnepi alkalmakról. Az ízek harmóniája és a minőség garantálja, hogy az asztalnál eltöltött idő valóban felejthetetlen élmény legyen.
