Főkategóriák
Mások ezeket vették
Finomszemcsés fehér tönkölybúzaliszt általános felhasználásra.
1000 g-os tönkölybúza fehérliszt; Első Pesti Malom termék kenyérsütéshez, tészták, sütemények készítéséhez.
Más búzafajtákhoz képest lényegesen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakat, nagy mennyiségű B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, valamint kálium, kalcium, vas, mangán, magnézium, fluor, niacin, réz, szelén, cink és rost is jelentős mennyiségben található benne. Teljesen kiválthatod vele a finomlisztet, de tartsd szem előtt, hogy a tisztán tönkölybúzából készült tészta nehezebben kel meg, bátran keverd más lisztekkel!
Első Pesti Malom termékek »
Első Pesti Malom termékek »
