AMIT MÉG AJÁNLUNK
Kaldeneker citrus pektin 60g leírása
A pektin használatával kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodik a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma.
Felhasználása: a pektint össze kell keverni a cukorral, majd állandó kevergetés közben kell hozzáadni az alapanyaghoz. A forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabbak a dzsemek, ha kevéske citromlevet vagy étkezési citromsavat is adunk hozzá.
Tápanyagösszetétel 100 g termékben: Energia: 257 kCal/1060kJ, fehérje: 0 g, szénhidrát: 35 g -amelyből cukor: 35 g, zsír: 0 g -amelyből telített zsírsavak 0 g, rost: 59 g, só 1 g.
Egy csomag 60 g pektint tartalmaz, amely 10 kg gyümölcsdzsem készítéséhez elegendő. Ha keményebb zselét szeretnénk készíteni, adjunk dupla mennyiségű zselésítőt hozzá. Dzsemek esetében az ajánlott cukormennyiség 1 kg gyümölcshöz 20-30 dkg.
Származási hely: Dánia.
Összetevők: citruspektin.
Súly: 60 g.
Pektin - A természetes zselésítő anyag
A pektin egy természetes poliszacharid, amelyet főként gyümölcsökben találhatunk. Kiváló zselésítő tulajdonságai miatt széles körben használják az élelmiszeriparban. Ideális választás lekvárokhoz és zselékhez.
A pektin főként citrusfélékben és almában található, ahol a sejtfalak fontos részeként működik. Amikor a gyümölcsöt hőkezelik, a pektin képes megkötni a vizet, így sűrű, zselés állagot képez. Az édesítőszerek és savak jelenléte segíti a pektin zselésítő hatását, így ideális alapanyaga különféle édességeknek. Az egészséges táplálkozás részeként a pektin nemcsak ízletes, hanem tápanyagokban is gazdag.
Továbbá a pektin jótékony hatással van az emésztésre, mivel elősegíti a bélműködést. Ezen kívül segíthet a koleszterinszint csökkentésében is.
Kaldeneker - a természet csodája
A Kaldeneker egy különleges, természetes anyag, amely kiválóan alkalmas különféle felhasználásokra. Élvezze a természet adta előnyöket ezzel a sokoldalú termékkel! A Kaldeneker nemcsak esztétikus, de praktikus megoldásokat is kínál.
A Kaldeneker egyedülálló tulajdonságai közé tartozik a környezetbarát összetevőkből való készítés. Ez a termék ideális választás mindazok számára, akik értékelik a fenntarthatóságot és a természetes anyagokat. Használható lakberendezésben, dekorációban, sőt, akár kézműves projektekhez is, így mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb felhasználási módját.
A Kaldeneker nemcsak esztétikailag vonzó, hanem rendkívül tartós is, ami hosszú távú megoldásokat biztosít. Bármilyen környezetben megállja a helyét, hiszen könnyen kombinálható különféle stílusokkal. Fedezze fel a Kaldeneker adta lehetőségeket, és tapasztalja meg a természetes szépséget!