BAOBAB

A gyümölcs húsa fehér, állaga sajtszerű, és nagyon magas a tápanyagtartalma: nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, vasat és káliumot. Miért tartják a baobabot szupergyümölcsnek? Több vasat tartalmaz, mint a spenót, kálium tartalma magasabb, mint a banáné vagy a sárgabaracké. Több magnézium van a baobab gyümölcshúsban, mint pl. az almában, az őszibarackban, a sárgabarackban vagy a banánban.

A baobabról bővebben